蛋炒饭

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7 comments 加入“最喜欢的

这个米饭食谱,辣椒和香菜,咖喱味道很棒......

  • 供应:4.
  • 准备:10分钟
  • Cook: 12 minutes
  • 简单

配料

  • 200g长粒米(煮熟)
  • 1 onion
  • 绿色辣椒(可选)
  • ½ tsp turmeric
  • 2个鸡蛋(Beaten)
  • pepper (to taste)
  • fresh coriander

方法

  1. 将米饭煮沸(按照包上的说明)
  2. 将洋葱煎成煎,直到浅棕色,加入一些黑胡椒,切碎的绿色辣椒味(如果你喜欢热的食物)
  3. 然后加入1/2 TSP的姜黄(用于颜色)或留下平原
  4. 一旦洋葱煮了一点,你就可以加入熟米饭 - 在缓慢的热量上搅拌5分钟
  5. 一旦米饭看起来浅棕色颜色慢慢加入2个打样的鸡蛋 - 煮2分钟
  6. 然后最后的触摸添加一些切碎的香菜

Why not try...

  • 如果您更喜欢,在洋葱中加入一些切碎的辣椒或其他蔬菜

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  • 格伦H(2)

    喜欢这个,简单的制作...... :)

  • 夏洛特H(918)

    这比我尝试过的任何拿走版本更好的味道,我相信它也很健康。

  • bernie w(8)

    Rice needs to be chilled first..after cooked put in fridge 6hours? Maybe more then fry xx

  • Guest

    另一个秘狗是用小酱油击败鸡蛋,并用它们制作一个薄的omlette。曾经煮熟成小贝尔并加入炒饭。瞧!!

  • Guest

    作为所有中国人最好的厨师的女儿,只是想补充一下,为了炒饭,锅应该真的很热,鸡蛋应该先进入锅里,而米应该冷!X

  • Guest

    If you are cooking your own rice (rather than using pre-cooked), then once it is cooked, spread it out, e.g., on a baking tray, and leave for a few minutes before stirring into the onions - this should stop it all sticking together if that was your problem. If it's the eggs then make sure you keep stirring as soon as you add the beaten eggs to the pan - you're trying to break it up as it cooks so it ends up like lots of little bits of omlette/scrambled egg mixed in with the rice. HTH

  • Guest

    我做到了这个,它又错了,我甚至不知道如何,它只是看着和品尝Yukky !!我要再次走了虽然x

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