南瓜芯片和莎莎

烤南瓜楔子与火热的自制salsa

照片:萨龙
  • 供应:4.
  • 准备:10分钟
  • 厨师:25分钟
  • 190℃/天然气标记5
  • 简单
  • 素食

配料

  • 1/2小南瓜,切成楔子
  • 植物油,用于刷牙
  • 1个牛肉番茄,核心,去过和切碎
  • 2cm块新鲜根姜,磨碎
  • 1个丁香的大蒜,粉碎
  • Zest和果汁的1石灰
  • 1汤匙麦芽醋,加额敷料
  • 200g罐装芸豆,排水和粉碎
  • 玉米玉米在玉米棒上
  • 1-2绿色鸟的眼辣椒,等待和切碎
  • 4G新鲜的香菜,切碎
  • 海盐和地面黑胡椒
  • 酸奶油,服务

方法

  1. 将烤箱预热至190°C /气体5.将楔子放入焙烧锡和连衣裙,用植物油,盐和胡椒。烘烤25-30分钟,直到金色和蓬松。
  2. 同时,在食品加工机或用手搅拌机的碗中,将西红柿,姜,大蒜,石灰汁和紫红色组合在芸豆,玉米,辣椒和香菜中。季节用盐和寒冷直到需要。
  3. 提供南瓜楔子,穿着醋,如果您愿意,用莎莎和酸奶油。

这个食谱是由sarsons

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